大暑后消暑养生食疗食谱,清热去火又祛湿,驱湿防暑身体轻松
2021-07-26 05:53:13 来源:嘉禾健康网
导语

养生,是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多,最终目标就是通过各种养生的方法,促进身体健康

  养生,是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多,最终目标就是通过各种养生的方法,促进身体健康。俗话说“病从口入”,食疗就是通过饮食调理身体,帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家分享大暑后消暑养生食疗食谱,清热去火又祛湿,驱湿防暑身体轻松,希望大家喜欢并从中受益。

  清热去火食谱--红枣蟹味菇鸡蛋伴苦瓜

  

大暑后消暑养生食疗食谱,清热去火又祛湿,驱湿防暑身体轻松

  准备食材:苦瓜一根,蟹味菇一盒,胡萝卜半根,红椒半只,红枣8颗,鸡蛋1只,盐、糖、鸡粉、淀粉各适量。

  做法步骤:

  1、准备好食材,苦瓜中间切成两半,用勺子把籽和瓤挖出扔掉,苦瓜去籽切成半圆形,然后用开水烫一下,滤去水分待用,蟹味菇放入清水中洗净,在沸水中氽烫后,捞出沥干水分待用;

  2、红枣一切二块,去核,放在蒸锅中蒸熟待用,胡萝卜和红椒切片待用;

  3、锅内放入少许油,倒入苦瓜煸炒,加少许水,然后放糖、盐略微煮一会儿,汤汁快收干时加鸡粉出锅,围在圆盘周围待用;

  4、锅内放入油,烧至四成热时,下入蛋液大火滑炒熟后,捞出沥干油,锅内放油,放入胡萝卜片、红椒片煸炒,然后加入蟹味菇,红枣和鸡蛋再加清水30克、略微煮一会白,调入少许盐和鸡粉炒匀,勾一点点薄芡,翻炒起锅盛入盘即可。

  

祛湿食谱--花椒韭菜炒蚌丝

  

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  准备食材:河蚌400克,韭菜200克,新鲜花椒5克,蒜片15克,红辣椒少许,盐、糖、生抽、花生油各适量。

  做法步骤:

  1、蚌去壳去内脏,洗净切丝飞水备用,韭菜洗净,除去前端和根部,切段,把粗段和幼段分开;

  2、开锅下油,爆香蒜片和花椒,下粗段韭菜翻炒片刻,用镬铲稍压,令其充分接触热量;

  3、最后再下幼段韭菜、蚌丝、红辣椒,以盐、糖、生抽调味,快速炒至韭菜刚熟即可食用。

  

肺调养、清热去火、糖尿病食谱--罗汉果冰糖瘦肉汤

  

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  准备食材:瘦肉200克,罗汉果1/3个,冰糖适量,生姜1片。

  做法步骤:

  1、准备好食材,瘦肉切小块,可以加几滴油拌腌一下,罗汉果切小块,装入茶袋;

  2、所有食材一起下锅,加水3碗,烧开后可撇去浮沫,煲半个小时;

  3、最后下冰糖调味即可。

  你喜欢吃食疗美食吗?你有更好的养生方法吗?欢迎互动讨论并留言。

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