千城百县看中国|寻闽味:石斛水鸭汤
2022-11-13 18:26:40 来源:嘉禾健康网
导语

在福建省龙岩市,石斛水鸭汤是当地人餐桌上一道滋补养生的药膳。

  在福建省龙岩市,石斛水鸭汤是当地人餐桌上一道滋补养生的药膳。制作时将水鸭、排骨和新鲜石斛、参片及调味料一同加入沸水,大火蒸制一小时左右即可。成品汤色清亮,味道甘甜,营养丰富,具有益胃生津,滋阴清热等功效。

千城百县看中国|寻闽味:石斛水鸭汤

千城百县看中国|寻闽味:石斛水鸭汤

千城百县看中国|寻闽味:石斛水鸭汤

  制片人:马宝军

  策划:杜屹然

  统筹:孙黎

  编导:李楠

  记者:宓盈婷